www.sho-shoblog.com www.sho-shoblog.com 2018年9月9日に日本酒検定3級を受け、本日郵便受けに合否通知書が届いていました。 待ちに待った結果発表なのでちょっと緊張します。 手応えはあったし、自己採点では合格ラインに入っていたので、わたしの採点が間…

日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会が主催している日本酒検定。 今回、趣味の一環として日本酒好きから日本酒検定を取得してさらに日本酒を好きになって行こうという企画。 日本酒検定は3級→2級→準1級→1級と順番に取得が可能。 飛び級は出来ないので、…

日本酒 飲んだことがある人でも、ない人でも。日本を代表するお酒の一種であることはご存知ですよね。 居酒屋であったり、都道府県にあるお土産屋さんだったり、酒屋、酒蔵、はたまたコンビニでも日本酒が販売されていたり、色んなところで日本酒を手にする…

好きなことを突き詰めていくとどうなるのか。 好きの領域を超える。それを仕事に変えていく。匠になる。もしくは好きではなかったことに気づく。 SHOブログ内でも、私の趣味でもあるバイク（Versys650）やキャンプ、アウトドアにまつわる記事をいくつか書か…